质检总局：新《饮用天然矿泉水》国家规范将出台

  国家质检总局有关负责人4日表明，修订后的《饮用天然矿泉水》国家规范草案已上网征求意见,新规范中溴酸盐限值初定为0.01mg/L。

  据有关专业的人介绍，一般的情况下，水中不含溴酸盐，但遍及含有溴化物。当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反响，氧化后会生成溴酸盐。世界癌症研讨中心（IARC）以为溴酸钾对试验动物有致癌效果，但溴酸盐对人的致癌效果还不能必定，为此将溴酸盐列为对人或许致癌的物质。

  1993年世界卫生安排在《饮用水水质原则》中，将水中溴酸盐的限值定为0.025mg/L，2004年修改为0.01mg/L。我国现行的《日子饮用水卫生规范》亦规则溴酸盐限值为0.01mg/L，与世界卫生安排的规范共同。

  关于矿泉水中溴酸盐限值，世界食物法典委员会（CAC）未作规则，其他几个国家有的有规则，有的没有规则，有规则的也不尽共同，如欧盟规则为0. 003 mg/L，美国规则为0.01mg/L。因为前期我国很少运用臭氧对水做消毒，因而我国《饮用天然矿泉水》国家规范未拟定溴酸盐定量要求。但近年来，矿泉水企业遍及选用臭氧灭菌工艺，致使溴酸盐现象凸显出来。2006年，国家规范委下达了《饮用天然矿泉水》国家规范修订方案，并对矿泉水中溴酸盐问题进行了屡次研讨，参照有关世界安排和国家对溴酸盐限值的规则，将国家规范中溴酸盐限值初定为0.01mg/L。现在，规范草案已上网征求意见。

  最近，国家质检总局展开了瓶装水中溴酸盐国家监督专项查看作业。在现已进行了检测的104种瓶装水中有13种产品溴酸盐含量超越《日子饮用水卫生规范》的定量要求，各地质检部分已告诉这一些产品出产企业当即进行整改。现在，质检总局正在安排全国展开专项查看，要求一切出产企业加强工艺操控，确保矿泉水溴酸盐含量契合饮用水规范。